- Con guiados históricos, arte, gastronomía y un concurso online, la comunidad estudiantil forma parte de la agenda cultural del país junto a municipios y organismos públicos.
El Día del Patrimonio 2026 se transformará en un hito de aprendizaje y vinculación territorial para AIEP. Estudiantes de AIEP Antofagasta, AIEP San Felipe, AIEP Bellavista, AIEP Barrio Universitario, AIEP San Joaquín y AIEP Castro, junto a AIEP Online, liderarán una agenda de actividades gratuitas. Van desde la apertura de monumentos arquitectónicos, el rescate de las tradiciones culinarias chilenas pertenecientes al patrimonio de nuestro país hasta activaciones en modalidad online.
Los futuros profesionales, pertenecientes a las escuelas de Gastronomía, Hotelería y Turismo, y de Artes e Industrias Creativas, pondrán sus conocimientos al servicio de la comunidad a través de actividades en distintos rincones del país.
Trabajo colaborativo con municipios y el sector público
Las intervenciones de AIEP de norte a sur tienen un factor común: el trabajo conjunto con el sector público y organizaciones civiles. Las distintas sedes coordinaron su participación con la Gobernación de Santiago, Corfo, los municipios de Santiago y San Felipe, y la Seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio de Antofagasta, entre otros actores clave.
Este despliegue se traducirá en tres ejes principales abiertos a la ciudadanía:
- Rutas históricas y memoria arquitectónica
En Santiago, los estudiantes de Turismo de AIEP Barrio Universitario serán los guías oficiales en los recorridos por el casco histórico de la capital y la Delegación Presidencial (Gobernación de Santiago).
En el sur, estudiantes de primer año de la misma carrera en AIEP Castro realizarán un “City Walking Tour” abierto por el centro de la ciudad.
Por su parte, AIEP San Felipe abrirá sus puertas como un hito de la Ruta Patrimonial de la Fundación Buen Pastor. Mostrarán la historia del edificio que albergó la ex Correccional de Mujeres hasta 1990. En esa misma comuna, un equipo de voluntarios apoyará como anfitriones en espacios icónicos como la Catedral y el Museo Histórico.
- Sabores locales y patrimonio inmaterial
La gastronomía identitaria se tomará el norte de la mano de AIEP Antofagasta. Tendrá un rol protagónico en las actividades del Muelle Histórico con el lanzamiento del libro «Identidad Gastronómica«, texto que cuenta con la coautoría del destacado docente, Nicolás Ibacache. Por otra parte, en la Plaza del Museo Regional, los estudiantes estarán a cargo de la muestra general de «Cuchareando 3«. Una iniciativa impulsada por la Seremi de las Culturas orientada a rescatar los saberes culinarios locales y potenciar la empleabilidad en la región.
La agenda gastronómica se extenderá hasta mediados de junio en AIEP San Joaquín, que recibirá el encuentro internacional «Chef y Cocineros de Pueblos Indígenas de Sudamérica y el Caribe 2026«.
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Arte y gestión cultural
En la Región Metropolitana, estudiantes de Arte y Gestión Cultural de AIEP Bellavista realizarán visitas guiadas por la muestra «Los Caminos del Color», del artista nacional Francisco Valenzuela Durret, montada en la Sala de Arte.
Las apuestas de este año: Gobernanza y participación digital
Para esta edición 2026, la institución sumó dos hitos estratégicos:
En Chiloé, AIEP participa como la única casa de estudios dentro de la gobernanza del Programa Territorial Integrado (PTI) «Iglesias Patrimoniales de Chiloé» de Corfo. Tras tres años de trabajo para consolidar al archipiélago como un destino turístico sostenible y de patrimonio mundial, el hito de cierre del programa se realizará en el Centro Cultural de Castro.
A nivel nacional, la gran novedad es la incorporación de AIEP Online mediante el concurso «Patrimonio en una Foto» (disponible del 15 al 30 de mayo). Esta convocatoria invita a estudiantes de todo Chile a registrar un lugar, objeto o tradición de su entorno local.
Para participar, los alumnos deben subir su fotografía original a su cuenta personal de Instagram (post o historia), usar el hashtag #PatrimonioAlInstante y etiquetar a su Escuela y a @aiep_online. Las dos imágenes destacadas recibirán difusión oficial y una giftcard de $30.000 cada una. Los ganadores se anunciarán el 2 de junio de 2026.
Calendario de Actividades Destacadas
AIEP Castro (Cierre PTI Corfo): 26 de mayo, Centro Cultural de Castro, 10:30 a 13:30 hrs.
AIEP Castro (City Walking Tour): jueves 28 de mayo, 13:00 hrs. Inicio en Plaza de Armas.
AIEP Barrio Universitario (Guiados Santiago Centro): sábado 30 y domingo 31 de mayo, 09:00 a 18:00 hrs.
AIEP San Felipe (Ruta Fundación Buen Pastor): sábado 30 de mayo, 17:00 a 18:30 hrs. (Voluntariado en iglesias y museos: sábado 30 y domingo 31, 10:00 a 19:00 hrs).
AIEP Bellavista (Muestra «Los Caminos del Color»): sábado 30 de mayo, 11:30 hrs. Sala de Arte AIEP (Bellavista 0121, Providencia). Entrada liberada.
AIEP Antofagasta (Identidad Gastronómica y Cuchareando 3): sábado 30 de mayo, desde las 09:00 hrs. en el Muelle Histórico.
AIEP Online (Concurso Fotográfico): Abierto hasta el 30 de mayo. Resultados el 2 de junio vía Instagram.
AIEP San Joaquín (Encuentro Cocineros Indígenas): 17, 18 y 19 de junio, de 11:00 a 17:00 hrs.
